| Компоненты:картофель - 1 кг.масло сливочное - 3-4 столовые ложкиколбаса.сыр тертый.Отварить картофель, очистить от кожуры и нарезать кружочками.Уложить на смазанный сливочным маслом противень половинукартофеля, положить на картофель кружочки колбасы, покрытьостальным картофелем, посыпать тертым сыром, полить растопленнымсливочным маслом и запечь в умеренно горячем духовом шкафу дообразования золотистой корочки. Подать запеканку в горячем виде сзеленым салатом. |
