| Компоненты:картофель - 500 гр.мука - 100 гр.яйцо - 1 шт.сахар - 1 чайная ложкасода.мармелад или джем.масло растительное.соль.Картофель сварить в кожуре. На другой день натереть и смешать сяйцом, сахаром, содой (на кончике ножа), мукой, посолить ираскатать пластом в палец. Рюмкой вырезать кружочки, посыпать ихсахаром, испечь в духовке со средним жаром. Готовой печеньепопарно прослоить джемом (мармеладом). |
