| ШАМПИНЬОНЫ С МАСЛОМНа 4 порцииШампиньоны свежие - 400 г. или консервированные-200 г,сливочное масло-0,5 стакана,молотые сухари-4 ст. ложки,лимон-0,5 шт.Грибы очистить и помыть. Нарезать ломтиками и отварить в подсоленной воде. Затем откинуть на дуршлаг, чтобы вода стекла. Обвалять в сухарях и обжарить в масле. Посыпать черным перцем. Подавать с ломтиками лимона. |
