| |
| Вернуться на страницу поиска | | МУСКАТНЫЙ ОРЕХ, ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО | | Представляет собой зерно мясистого фрукта. Добавляется как в сладкие, так и в острые блюда. Голландцы кладут мускатный орех в картофельное пюре, макароны, гуляш, фруктовые пудинги, блюда из белокочанной и цветной капусты, а также других овощей. Итальянцы кладут его в блюда из овощей, телятины, а также в соусы для макарон. Арабы приправляют им баранину и мясо ягненка. Помните - достаточно одной щепотки мускатного ореха!Слишком большая доза этой приправы может вызвать сонливость, галлюцинации или эйфорию. |
|
| |
