|
Вернуться на страницу поиска | СИРОП ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ (КЛУБНИЧНЫЙ, МАЛИНОВЫЙ) | Сироп земляничный (клубничный,малиновый) по-парижскиНа 3 стакана сока положить 1,5 фунт (600 г) сахара, сироп вскипятить 3-4 раза. Разлить в бутылки, осмолить.Холодный сироп из сливИзмельчить сливы, сложить в банку, пересыпать сахаром (1 фунт слив = 2 фунтам сахара). Поставить на холод, слить сок и разлить в бутылку. Хранить в подвале. Из оставшихся слив сварить мармелад. |
|
| |