Напиток из дыни. Вымытую и очищенную дыню (весом с полкило) нарезатьтонкими ломтиками, посыпать сахаром, протереть сквозь сито. Перемешать сдвумя стаканами охлажденной кипяченой воды и с ложкой пюре из шиповника.Добавить по вкусу сахар. Подавать в стаканах, положив в каждый по кусочкупищевого льда и по желанию по кусочку дыни, нарезанной брусочками.