Многолетние реже однолетние или двулетние травянистые растения высотой от 5 см до 70 см. Листья разнообразные по форме, мясистые или кожистые, у большинства видов выделяют известь, которая придает краям листа сероватую окраску. Цветки правильные, пятилепе
