|
Вернуться на страницу поиска АЛЛЕРГОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ. ОПРЕДЕЛЕНИЕ СПЕЦИФИЧЕСКИХ IGE КПИЩЕВЫМ АЛЛЕРГЕНАМ : КАЗЕИН, IGE | Цена : | 320,00 | Опубликовано : | 07.08.2010 | Источник : | INVITRO независимая лаборатория | Адрес : | Иркутская область, г. Иркутск, Кировский район, ул. Дзержинского | | Сравнить с другими позициями раздела "Медицинские лаборатории" | | Все позиции предприятия в данном разделе | ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ Определение специфических IgE к аллергенам белка молока - казеина. Казеи́н (лат. caseus — сыр) — сложный белок, образующийся из предшественника казеина — казеиногена при створаживании молока под действием протеолитических ферментов. Это основной белок молока, его содержание в коровьем молоке в период лактации составляет 2,8 - 3,5%, около 80% всех белков коровьего молока (содержание казеина в женском молоке в два раза меньше). Казеин содержит все необходимые человеку аминокислоты, является главной составной частью творога и сыра. Сенсибилизация к коровьему молоку встречается у 75% детей с пищевой аллергией (см. также тесты №№ 608, 6648 – Коровье молоко IgE, IgG; №№ 649, 6601 - Бета-лактоглобулин IgE, IgG). Клиническими признаками подобной аллергии могут быть кожные проявления (зудящая сыпь, экзема, дерматит), гастроэнтеральные симптомы (боли в животе, рвота, диарея, метеоризм и запор), иногда — респираторные явления (кашель, приступы удушья, ринит). Аллергию к белкам молока следует отличать от непереносимости молока, которая связана с недостаточностью фермента (см. тест на лактазную недостаточность №236 – Содержание углеводов в кале).Источник : www.invitro.ru |
Вы можете оставить отзыв о данной позиции, авторизировавшись в системе. Если Вы у нас не зарегистрированы, сделайте это сейчас
|
|