АЛЛЕРГОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ. ОПРЕДЕЛЕНИЕ СПЕЦИФИЧЕСКИХ IGE КПИЩЕВЫМ АЛЛЕРГЕНАМ : АНАНАС, IGE
Определение специфических IgE к аллергенам ананаса. Тропический фрукт с многообразным антигенным составом; на некоторые антигены ананаса (прежде всего, бромелайн) довольно часты аллергические реакции. Возможна перекрёстная аллергия у людей с поллинозами, а также с аллергической реакцией на латекс.